士さむらいキッチン（テールスープ・焼き肉丼）

当店は小さいお子様でも安心安全に食べてもらえるよう原材料にこだわって商品を作っております。
スープは化学調味料不使用、塩はミネラル豊富なフェアトレードのカンホアの塩を使用し6時間かけて作っています。
ラーメンの麺は２種類。卵不使用中華麺とグルテンフリーの玄米100%の玄米ビーフンも用意しております。
地産地消の取り組みから、焼肉丼のお米は岐阜県産のお米、野菜は岐阜県産のものと岐阜県の有機野菜のみ使用。
お肉は食肉卸の私が厳選し仕入れたお肉だけを使用しています。